R I S T O R A N T E
MOSAICO AL TEATRO
MENU RISTORANTE
Antipasti
TRADIZIONALE
salumi, formaggi, prosciutto del territorio, con crescia
12 €
La mia nuova opzione
cold cuts and cheese with crescia
VEGETARIANO
Insalate di legumi, formaggi, frittate, verdure di stagione
12 €
La mia nuova opzione
seasonal vegetable, salad and cheese, om
CARPACCIO DI MANZO
rucola, arancio, mandorle
12 €
La mia nuova opzione
beef corpaccio with rocket, orange and
Insalatone
VEGETARIANA
frittate, mozzarella, insalata d i legumi, pomodoro, radi cchio, rucola, olive
11 €
La mia nuova opzione
salad, mozzarella, tomatoes, olives, rac
CAESAR SALAD
tacchino o pollo, insalata, cipolla, radicchio, rucola, noci
13 €
La mia nuova opzione
salad, turkey or chicken, tomatoes, onio
Primi
FETTUCCINE AL FARRO AL RAGÙ
9,50 €
La mia nuova opzione
spelt fettuccine with vegetables saucelm
CAPPELLACCI DI CARNE AL TARTUFO FRESCO
cappellacci ripieni di carne al tartufo
15 €
La mia nuova opzione
Cappellacci filled with meat with truffl
CAPPELLACCI DI RICOTTA PAGLIA E FIENO
con porcini, pachino, rucola e pinoli
12 €
La mia nuova opzione
cappellacci filled with ricotta, mushroo
PAPPARDELLE CECI, GUANCIALE E ROSMARINO
Pappardelle with chickpeas. bacon and rosemmy
10 €
PAPPARDELLE CREMA DI PEPERONI SALSICCIA, POMODORINI GIALLI
Pappardelle with sauce of cream of peppers, sausage and yellow tomatoes
10 €
CHITARRINE CIAUSCOLO, LIME E VARNELLI
Chitarrine with ciauscolo, Varnelli and lime
12 €
RISOTTO ZAFFERANO DI MATELICA METELIS E SCAGLIE DI GRANA
Rice with saffron Metelis and parmesan flakes
11 €
GNOCCHI FATTI A MANO AL RAGÙ
Handmade gnocchi with meat sauce
10 €
GNOCCHI FATTI A MANO CON CREMA DI FORMAGGI, ZAFFERANO METELIS E SCAGLIE DI MANDORLE
Handmade gnocchi with cream cheese, saffron Metelis and flaked almonds
11 €
Contorni
INSALATA VERDE O MISTA
green or mixed salad
3,50 €
VERDURE GRATINATE
vegetables au gratin
5 €
VERDURE GRIGLIATE
grilled vegetables
5 €
VERDURE COTTE DI STAGIONE
seasonal cooked vegetables
4,50 €
PATATE FRITTE
french fries
5 €
Secondi
STRACCETTI DI VITELLO MELONE E RUCOLA
veal strips with melon and rocket
14 €
TAGLIATA DI SCOTTONA AL SALE ROSA
sliced Scottona with pink salt
18 €
TAGLIATA DI SCOTTONA CLASSICA
rucola, grana e pomodorini
22 €
La mia nuova opzione
scottona cut
TAGLIATA DI SCOTTONA RADICCHIO E NOCI
sliced scottona of radicchio and nuts
22 €
AGNELLO GRIGLIATO
grilled lamb
16 €
FILETTO DI VITELLO Al FUNGHI PORCINI
veal fillet with porcini mushrooms
20 €
FILETTO DI VITELLO AL TARTUFO FRESCO
veal fillet with fresh truffles
27 €
FILETTO DI MAIALE Al PISTACCHI
Porkfilet with pistachios
15 €
CHEESEBURGER DI SCOTTONA (200gr)
pancetta affumicata, cipolla fritta, formaggio, insalata, pomodori e patate fritte
18 €
La mia nuova opzione
smoked bacon, fried onion, cheese, salad
CUBELLATA DI TACCHINO CON SALSA AL VERDICCHIO MELE E CIPOLLE CARAMELLATE
cubed Turkey with Verdicchio sauce, apples and onions caramelized
14 €
HAMBURGER DI SCOTTONA (300 GR.) CON PATATINE FRITTE
hamburger of scottona with french fries
14 €
TAGLIATA D'ANGUS CON CIPOLLE CARAMELLATE E VERDURE IN TEMPURA
slices angus with caramelized onions and tempura vegetables
27 €
La mia nuova opzione
Verificare la disponibilità
FILETTO DI VITELLO CREMA PECORINO E FRUTTI DI BOSCO
22 €
CRUDITE
17 €
HAMBURGER E PATATE FRITTE
13 €
BISTECCA E CONTORNO
18 €
Dessert
TIRAMISU
dessert of the day (our production)
5 €
TOZZETTI CON VINO DI VISCIOLA - di nostra produzione
March's biscuits with wine of visciola (our production)
6 €
CRESCIA FOGLIATA CON VINO DI VISCIOLA
tipical local strudel with wine of visciola
6 €
TORTINO CON GELATO
souffle with ice cream
5,50 €
DOLCI DI PASTICCERIA
bakery dessert
5 €
SCRIGNO ALLE MELE E MANDORLE
5 €
PANNA COTTA
5 €
CHEESECAKE AI FICHI
5 €
CHEESECAKE AGLI AMARETTI
5 €
TARTUFI A SCELTA
4,50 €
MIX PASTICCERIA SECCA
6 €